Seafood OTAMOIでは、エビやカニ、ロブスターなどの個性豊かな海鮮をふんだんに使用し、
アメリカ南部発祥のスパイシーなケイジャンスパイスと融合させた、
刺激的で新感覚の味わいをご提供いたします。
北海道の恵みと独自の美意識を掛け合わせた、五感を満たす上質なダイニングをご堪能ください。
At Seafood OTAMOI, we generously use distinctive seafood such as shrimp, crab, and lobster,
combining them with bold Cajun spices originating from the southern United States.
This fusion creates an exciting and innovative flavor experience unlike any other.
Enjoy a refined dining experience that brings together the bounty of Hokkaido and our unique sense of aesthetics—
a feast designed to delight all five senses.
小樽の賑わい溢れる観光エリアに位置し、唯一無二の魅力的な食体験をご提供。
歴史情緒あふれる倉庫街の景観とともに、小樽ならではの空気を感じながら、訪れるお客様に心に残るひとときをお届けすることを目指しています。特別なロケーションと洗練された空間演出が、旅の思い出をより豊かに。
Located in Otaru’s vibrant tourist district, we offer a truly one-of-a-kind dining experience.
Surrounded by the historic charm of Otaru’s warehouse-lined streetscape,
guests can savor not only the flavors of our cuisine but also the unique atmosphere of the city itself.
Our goal is to create memorable moments that linger in the hearts of all who visit.
This exceptional location, combined with a refined and thoughtfully designed space, elevates each visit—
adding depth and richness to your travel experience.
Fusion Cuisine
融合料理の新発想で日本の繊細な味覚に、カレー風味やスパイスの効いたカジュンスタイルを加え、従来の和食に新たな刺激と奥行きをプラス。
Interactive Dining
インタラクティブな食体験：料理は手づかみで楽しむスタイル。卓上に直接サーブされる海鮮料理は、共有する時間をより深いものへ。
Hokkaido Fresh Food
地元の誇り、北海道食材：新鮮な蟹、帆立、じゃがいも、トマトなど、地元の旬を活かした厳選素材を贅沢に使用。
Aesthetic Interior Design
緊張感と温もりに合わせた美学：露出された構造や金属の質感と、木材や自然素材の温かみを融合。北海道の歴史と現代性が交差する空間設計。
